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なすとピーマンのみそ炒め

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年06月06日 ]

夏野菜をサッと手早く色鮮やかに

8人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分　★1人分：94kcal 塩分0.8g

  • なす 1本(100g)
  • ピーマン 2個(100g)
  • なたね油 小さじ2
  • ★ グループ ★ 信州田舎みそこうじ 小さじ2 ★ 料理酒 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1/2

つくり方

調理時間10分

  • 1 なすはさいの目切りにし、ピーマンはひと口大に切る。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、なすを炒め、油が回ったらピーマンも加え、混ぜ合わせた★を加えて炒め合わせる。

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