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牛肉ときのこの混ぜご飯

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:395kcal 塩分1.4g

  • 牛肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用(ロース) 90g
  • ぶなしめじ 50g
  • エリンギ 50g
  • 生椎茸 50g
  • 細ねぎ 適量
  • 白ごま 適量
  • ご飯 2人分(約260g)
  • グループ 丸大豆醤油 大さじ1 料理酒 大さじ1 みりん風醸造調味料 小さじ2 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 牛肉は一口大に切る。きのこは小房に分ける。
  • 2 鍋に★を入れ火にかけ、①を入れ、ふたをして汁気がなくなる程度に煮る。
  • 3 温かいご飯に②と白ごまを混ぜ合わせる。細ねぎの小口切りを散らす。

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