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ブロッコリーのごま天ぷら

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年10月10日 ]

ごまの香りがアクセントに

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材料

2人分 ★1人分：286kcal 塩分：0.6g

  • ブロッコリー 1/3個(80g)
  • カリフラワー 1/6個(80g)
  • 揚げ油(なたね油) 適量
  • 真塩 適宜
  • レモン 適宜
  • ★ グループ ★ 天ぷら粉 1/2カップ(50g) ★ 水 80ml ★ すりごま白・黒 各小さじ2

つくり方

調理時間15分

  • 1 ブロッコリーとカリフラワーは小房に切り分ける。
  • 2 ボウルに★を混ぜ合わせて衣を作り、①をくぐらせて中温(170度)の揚げ油でカリッと揚げる。

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