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白菜とひじきの生姜和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年10月31日 ]

生姜がきいてさっぱり

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材料

2人分 ★1人分：17kcal 塩分：0.1g

  • 白菜 2枚(70g)
  • 人参 1/4本(30g)
  • ひじき 3g
  • ★ グループ ★ 冷凍おろししょうが 小さじ1/2 ★ 酢 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1/3

つくり方

調理時間10分

  • 1 白菜は、白い部分を4cmの短冊切り、葉はざく切りにし、真塩をふって軽くもみ水気をしぼる。人参は細切りにしサッとゆでる。
  • 2 ひじきは水で戻し、サッと湯がいて水気を切る。
  • 3 ボウルに★を混ぜ合わせ、①と②を入れて和える。

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