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白菜とおさかなソーセージのにんにく炒め

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年02月27日 ]

使い残しの白菜でもOK

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材料

2人分 ★1人分：70kcal 塩分：0.6g

  • 白菜 2枚(150g)
  • 人参 30g
  • おさかなソーセージミニ 1本
  • にんにく(つぶす) 1/2かけ
  • オリーブオイル 適量
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々

つくり方

調理時間10分

  • 1 白菜の軸は繊維に沿って縦に長さ4cmの細切り、葉はざく切りにする。
  • 2 人参は3cmの長さのせん切り、おさかなソーセージは食べやすい大きさに細長く切る。
  • 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で熱し、香りが出たら中火にし②を加え炒め、油がまわったら①も入れて炒め、真塩、こしょうで味をととのえる。

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