ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 蒸しかきの照り焼き
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

蒸しかきの照り焼き

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年03月13日 ]

照り焼きダレがかき本来の旨みを引き出す

3人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分 ★1人分：150kcal 塩分：1.7g

  • 広島産蒸しかき(加熱調理用) 120g
  • 片栗粉 適量
  • チンゲン菜 100g
  • ぶなしめじ 50g
  • ★ グループ ★ 丸大豆醤油 小さじ2 ★ 料理酒 小さじ1 ★ みりん風醸造調味料 小さじ1 ★ 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間20分

  • 1 蒸しかきは半解凍し、水気をふき取って片栗粉を薄くまぶす。チンゲン菜はざく切りにし、ぶなしめじは石づきを除いて小房に分ける。
  • 2 フライパンになたね油大さじ1/2を熱し、チンゲン菜の茎、ぶなしめじ、チンゲン菜の葉の順に入れてさっと炒め、真塩・こしょう各適量で調味し、器に盛る。
  • 3 ②のフライパンになたね油大さじ1/2を足して熱し、蒸しかきを入れて表面に焼き色がついたら返してふたをして1～2分加熱し、★を入れて煮汁をかけながら煮詰める。
  • 4 ②に③をのせる。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません ほろ苦さがおいしい クレソンのスパニッシュオムレツ
ほろ苦さがおいしい クレソンのスパニッシュオムレツ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！
マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません お刺身だけじゃない！ 戻りかつおのおいしい食べ方
お刺身だけじゃない！ 戻りかつおのおいしい食べ方 [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。