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レンジでかんたん水無月(みなづき)

調理時間 25分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年06月05日 ]

半年分の厄祓い。6月30日にいただきます

16人の方がお気に入りに登録しています。

材料

電子レンジは500Wが基準

  • 白玉粉 50g
  • 水 1カップ
  • 小麦粉薄力タイプ 80g
  • ビートグラニュー糖 80g
  • つぶあん 150g

つくり方

調理時間25分

  • 1 ボウルに白玉粉を入れ、水1/2カップを少しずつ加え、白玉粉の粒を潰すように混ぜ合わせる。
  • 2 ふるいにかけた小麦粉、ビートグラニュー糖を①に入れる。水1/2カップを少しずつ加えながら混ぜる。
  • 3 耐熱容器にクッキングシートを敷き、こし器で②をこしながら流し入れ、別の容器に大さじ2杯分の生地を取り分けておく。
  • 4 ③の耐熱容器にラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  • 5 電子レンジから取り出し、取り分けておいた生地をまんべんなくかける。その上につぶあんを散らし、電子レンジで4分加熱する。
  • 6 冷まして容器から取り出し、三角形に切り分ける。

コツ・ポイント

※調理時間は冷ます時間を除く

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コメント

2020/09/12 18:03

えりさん
コメント画像

１度目のレンジ仕上がりにムラが出て、器を回転させて＋２分しました。かなり甘めで美味しかったです。良いレシピをありがとうございました。

1件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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