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じゃがいも鶏そぼろ煮

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年06月12日 ]

味付け簡単ほっこりおかず

9人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分 ★1人分：189kcal 塩分：1.4g

  • 馬鈴薯 4個(600g)
  • 鶏そぼろ 85g
  • 水溶き片栗粉 水小さじ2、片栗粉小さじ2
  • いんげん 2本(20g)
  • ★ グループ ★ 万能つゆ 大さじ2 ★ 水 400ml ★ みりん風醸造調味料 大さじ2

つくり方

調理時間20分

  • 1 馬鈴薯は皮をむきひと口大に切り、水にさらしてから水気を切る。いんげんは塩ゆでする。
  • 2 鍋に★と①の馬鈴薯と鶏そぼろを入れ、柔らかくなるまで10分程度煮る。
  • 3 ②に水溶き片栗粉を入れとろみをつけて、器に盛り付ける。①のいんげんを斜め切りして添える。

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