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ピーチラッシー

調理時間 3分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年07月17日 ]

完熟桃はドリンクで楽しんで

10人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分 ★1人分：167kcal 塩分：0.1g

  • 桃 1個
  • ココナッツミルク缶 1/2缶(100ml)
  • ミント 適宜
  • ★ グループ ★ プレーンヨーグルト 100ml ★ はちみつ 小さじ2

つくり方

調理時間3分

  • 1 桃は水洗いし、桃の縦の筋に沿って包丁を入れて、刃が種に当たるまで切り込み、そのまま1周ぐるりと切り目を入れる。切り込みした上下を両手で包み込むように持ち、ひねるように回して2つに分ける※。種を取り除き、皮をむいてひと口大に切る。※実の固めな桃の場合、この方法ではうまく種から実が外せないこともあります。 作業手順1
  • 2 ミキサーに①とスプーンでよく混ぜたココナツミルクと★を入れ撹拌する。グラスに注ぎ、ミントを添える。

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