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酢鶏

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分

つくり方

  • 1 鶏肉ムネスライス1袋(320g)は大きいものは適宜切り、酒、丸大豆醤油各小さじ1で下味をつけて、片栗粉をまぶす。玉ねぎ1個は2cm角、ピーマン2個とカラーピーマン2個は乱切りにする。
  • 2 なたね油を熱して鶏肉を焼き、一旦取り出す。
  • 3 野菜を炒め、鶏肉を戻し入れて黒酢入り酢豚ソース1袋をかけ、全体を混ぜ合わせる。

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