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揚げずに簡単牛肉ロールカツ風

調理時間 30分
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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年07月09日 ]

さっぱりノンフライでごちそうレシピ

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材料

2人分 ／1人分：425kcal　塩分：0.9g

  • 牛肉赤身スライス 200g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パン粉 20g
  • なたね油 小さじ1
  • キャベツ(せん切り) 2枚（120ｇ）
  • ミニトマト 4個（52ｇ）
  • とんかつソース 適宜
  • ★ グループ ★ 真塩 ひとつまみ ★ こしょう 少々 ★ にんにく（すりおろす） 1片

つくり方

調理時間30分

  • 1 牛肉は★をまぶし、一口大に丸める。丸めた表面にマヨネーズを絡ませ、パン粉をまぶす。
  • 2 トースターの天板に、薄くなたね油を塗ったアルミホイルを敷き、①を並べて焼き色がつくまで12～15分焼く。
  • 3 器に②を盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。好みでとんかつソースをかける。

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