ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 新生姜の甘酢漬け
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

新生姜の甘酢漬け

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年07月09日 ]

やわらかな酸味の箸休め

28人の方がお気に入りに登録しています。

材料

作りやすい量 ★全量：420kcal 塩分：1.7g

  • 新生姜 500g
  • 真塩 少々
  • ★ グループ ★ 純米酢 1カップ ★ 素精糖 90g ★ 真塩 小さじ2/3

つくり方

調理時間20分

  • 1 新生姜はよく洗い、皮ごと薄切りにする。
  • 2 ★を鍋で温め、素精糖が溶けたら火からおろす。
  • 3 別の鍋に湯を沸かし、真塩と①を入れて1分ゆでる。ザルにあげ、熱いうちに②に漬けて、そのまま冷ます。煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫に一晩おく。

コツ・ポイント

※調理時間は漬ける時間を除く

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません 普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント
普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 大葉、ミョウガ、新生姜 旬の香味野菜で夏をのりきろう！
大葉、ミョウガ、新生姜 旬の香味野菜で夏をのりきろう！ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 電子レンジで簡単！ズッキーニと厚揚げのナムル
電子レンジで簡単！ズッキーニと厚揚げのナムル [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。