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にんじんピクルス

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • 人参 1本(180g)
  • グループ 調理用合わせ酢 1/2カップ 1/2カップ ローレル 1枚 ブラックペッパー(ホール) 小さじ1/2 にんにく(薄切り) 1/2片

つくり方

調理時間10分

  • 1 人参は細長い乱切りにする。
  • 2 耐熱容器に①と★を入れてラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。
  • 3 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて2時間ほど漬け込む。

コツ・ポイント

調理時間は漬け込み時間を除く

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