ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 北海道ポテトサラダ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

北海道ポテトサラダ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年09月24日 ]

北の大地の実りをふんだんに

5人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分 ★1人分：212kcal 塩分：0.3g

  • 馬鈴薯(キタアカリ)(北海道産) 500g
  • 牛乳 50ml
  • バター 大さじ2
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(50g)
  • 北海道産ミックスベジタブル(ゆでる) 50g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • レタス 30g
  • ミニトマト 2個(20g)

つくり方

調理時間20分

  • 1 馬鈴薯は皮ごと蒸し、柔らかくなったら皮をむきつぶす。
  • 2 鍋に①と牛乳とバターを入れて弱火にかけ、水分がなくなるまで混ぜる。
  • 3 ②が人肌に冷めたら、玉ねぎ、ミックスベジタブル、マヨネーズを加えて和え、真塩とこしょうで味をととのえる。
  • 4 器に盛り、レタスとミニトマトを添える。

コツ・ポイント

●キタアカリはホクホクした食感でポテトサラダにおすすめの品種。もちろん普通の馬鈴薯でもおいしく作れます●マヨネーズが少なめのレシピなので、別の料理にも展開しやすいです。コロッケ、サンドイッチや肉巻きの具、チーズを散らしてオーブン焼きなどに。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！
マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント
普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント [記事を読む]
画像がありません 画像がありません コロンとかわいい♪ 旬の“里芋”をおいしく楽しむレシピ
コロンとかわいい♪ 旬の“里芋”をおいしく楽しむレシピ [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。