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トップ > レシピ > 甘夏とキャベツのサラダ
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甘夏とキャベツのサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1個分:68kcal 塩分:0.4g

  • 甘夏みかん 1/2個(正味80g)
  • キャベツ 200g
  • グループ 純米酢 小さじ2 オリーブオイル 小さじ1 粒入マスタード 小さじ1 真塩・こしょう 各少々 甘夏みかんの皮(すりおろす) 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 キャベツはせん切りにして真塩ふたつまみ(分量外)をふり、しんなりしたら水気を絞る。甘夏は薄皮をむいて果肉を取り出し、一口大にちぎる。
  • 2 ボウルに★を混ぜ合わせ、①を加えて和える。

コツ・ポイント

すりおろした甘夏の皮を少量加えることで風味がアップします。たっぷり作って常備菜にも。

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コメント

2019/03/03 02:27

タチコマさん タチコマさん

ビーガンレシピ、嬉しいです(*^^*)

1件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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