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トップ > レシピ > 豚肉とキャベツのオイスター炒め
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豚肉とキャベツのオイスター炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:201kcal 塩分:2.0g

  • 豚肉切り落とし 200g
  • キャベツ 1/4個(300g)
  • ピーマン 2個(70g)
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 牡蠣味調味料 大さじ2
  • 丸大豆醤油 小さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りにする。豚肉は塩とこしょうをふって5分置き、片栗粉をまぶす。
  • 2 フライパンにごま油を熱して1の豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツ、ピーマンを加えて炒め、さらに牡蠣味調味料、醤油を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

人参などの野菜を足してもOK

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