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トップ > レシピについて > いわしサンド バインミー風
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いわしサンド バインミー風

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1 人分 352kcal 塩分2.0g

  • いわし唐揚げ(香味タレ) パック(120g )
  • 大根 50g
  • 人参 /8本(20g)
  • 真塩 少々
  • 調理用合わせ酢 小さじ2
  • レタス 40g
  • トマト 1個(100g)
  • ドッグパン 2本
  • バター 10g

つくり方

調理時間10分

  • 1 大根と人参はせん切りにして真塩をふり、しんなりしたら水気を絞って調理用合わせ酢で和える。
  • 2 レタスは一口大に切る。トマトは薄切りにする。いわし唐揚げは解凍する。
  • 3 パンは包丁で横に切り込みを入れてバターを薄く塗り、レタス、トマト、①、いわし唐揚げの順に挟む。食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

バインミーはベトナムのサンドイッチのことです。味付きのいわし唐揚げを使うから手軽。いわしの甘辛味と酢で和えた野菜の酸味がよく合います。

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