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いかと小松菜の炒め物

調理時間 15分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年04月29日 ]

カット済みのいかは時短の味方

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材料

4人分／1人分：90kcal　塩分：0.9g

  • 国産あかいか短冊（加熱調理用） 1袋
  • 小松菜 250g
  • ★ グループ ★ ごま油 大さじ1 ★ にんにく（みじん切り） 1片 ★ 根生姜（みじん切り） 1片
  • ● グループ ● 丸大豆醤油 大さじ1 ● 真塩 少々 ● 素精糖 小さじ1 ● 酒 大さじ1 ● 片栗粉 小さじ1

つくり方

調理時間15分※

  • 1 あかいかは解凍し、水気を拭き取る。
  • 2 小松菜は4cm長さに切る。
  • 3 フライパンに★を入れて火にかけ、香りが出てきたら①を加えて炒める。いかの色が変わったら②の茎、葉を順に加え、小松菜がしんなりしたら●を加えてひと混ぜする。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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