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トップ > レシピ > 豚肉ときざみ昆布の煮物
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豚肉ときざみ昆布の煮物

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:205kcal 塩分:1.9g

  • 豚肉モモスライス 310g
  • 人参 1/3本(60g)
  • ごま油 大さじ1
  • 丸大豆醤油 小さじ1/2
  • みついしきざみ昆布 20g
  • 1と1/2カップ
  • グループ 万能つゆ 大さじ3 大さじ2 赤唐辛子(みじん切り) 1/2本

つくり方

調理時間25分

  • 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。人参は短冊切りにする。
  • 2 鍋にごま油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら醤油を回し入れる。
  • 3 人参と昆布を加えて炒め、全体に油がまわったら水を加えて弱めの中火で煮る。沸騰したら★を加えて弱火にし、汁気がなくなるまで煮詰める。

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