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じゃがいもの粉ふき胡麻和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年06月03日 ]

ごま風味でひと味違う粉ふきいもに

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材料

3人分／1人分：86kcal　塩分0.5g

  • 馬鈴薯 大1個（250g）
  • いんげん 3本（30g）
  • ★ グループ ★ 万能つゆ 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1 ★ すりごま 大さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 馬鈴薯は一口大に切って水にさらし、耐熱皿に並べラップをかけて電子レンジ で5分加熱する。いんげんは塩ゆでして3cm長さに切る。
  • 2 ボウルに★を混ぜ、１を加えて和える。

コツ・ポイント

馬鈴薯は熱いうちに和えると、和え衣がよく絡みます。

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