ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > 重ね野菜の肉包み焼き

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

重ね野菜の肉包み焼き

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2019年06月24日 ]

華やかで食べごたえのある一皿

3人の方がお気に入りに登録しています。

材料

6個分／1人分：215kcal　塩分1.7g

牛肉赤身スライス 200g
中玉トマト 2個（100g）
ズッキーニ 1/3本（50g）
なす 1/2本（35g）
オリーブオイル大さじ1
白ワイン大さじ1
ベビーリーフ適宜
★ グループ ★ 真塩ひとつまみ ★ こしょう少々
● グループ ● 丸大豆醤油大さじ1 ● バター大さじ1/2 ● みりん風醸造調味料大さじ1 ● 粒入マスタード小さじ2

つくり方

調理時間20分

1 トマトは3等分、ズッキーニとなすは6等分の輪切りにして★をふる。
2 牛肉を広げ、中央にズッキーニ、トマト、なすを順に重ねる。両はしをたたみ込んで巻き、全体に★と同量の真塩とこしょうをふる。
3 フライパンにオリーブオイルを熱し、２の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら白ワインを加え、ふたをして2〜3分蒸し焼きにする。
4 混ぜ合わせた●を３に加えてからめる。器に盛り、好みでベビーリーフを添える。

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

生活クラブカタログさん

味噌豆腐ソースグラタン

味噌豆腐ソースグラタン

生活クラブカタログさん

野菜たっぷりパエリア風ライス

野菜たっぷりパエリア風ライス

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

おいしいステーキの焼き方

おいしいステーキの焼き方 [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

こどもの日にぴったり♪ みんなでつくるこいのぼりで洋風メニュー

こどもの日にぴったり♪ みんなでつくるこいのぼりで洋風メニュー [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

とろける食感で旨みたっぷり　おいしく楽しむ冬の牡蠣料理

とろける食感で旨みたっぷり　おいしく楽しむ冬の牡蠣料理 [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。