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豚肉の塩ねぎ炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:231kcal 塩分0.9g

  • 豚肉切り落とし 150g
  • キャベツ 80g
  • きゅうり 1/5本(20g)
  • トマト 1/4個 (40g)
  • ごま油 小さじ1
  • グループ 長ねぎ(みじん切り) 1本(80g) にんにく(みじん切り) 1片 鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素 小さじ2 ブラックペッパー(あらびき) 少々 ごま油 小さじ2

つくり方

調理時間15分

  • 1 ★を混ぜ合わせる。
  • 2 キャベツはせん切り、きゅうりは薄切り、トマトはくし形切りにする。
  • 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、1を加えて炒め合わせる。
  • 4 器に盛り、キャベツ、きゅうり、トマトを添える。

コツ・ポイント

★を合わせる塩ねぎだれは焼肉などのたれとしても活躍!鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素を使うと簡単に味がキマります。

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