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豚肉の塩ねぎ炒め

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年07月22日 ]

ごま油の香りの塩ねぎだれが食欲をそそる

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材料

2人分／1人分：231kcal　塩分0.9g

  • 豚肉切り落とし 150g
  • キャベツ 80g
  • きゅうり 1/5本（20g）
  • トマト 1/4個 （40g）
  • ごま油 小さじ1
  • ★ グループ ★ 長ねぎ（みじん切り） 1本（80g） ★ にんにく（みじん切り） 1片 ★ 鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素 小さじ2 ★ ブラックペッパー（あらびき） 少々 ★ ごま油 小さじ2

つくり方

調理時間15分

  • 1 ★を混ぜ合わせる。
  • 2 キャベツはせん切り、きゅうりは薄切り、トマトはくし形切りにする。
  • 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、１を加えて炒め合わせる。
  • 4 器に盛り、キャベツ、きゅうり、トマトを添える。

コツ・ポイント

★を合わせる塩ねぎだれは焼肉などのたれとしても活躍！鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素を使うと簡単に味がキマります。

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