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大根おろしをそえて味わうミニサイズの和風ハンバーグ
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冷蔵庫で保存して、2～3日で食べきってください。あればナツメグを加えてハンバーグを作ると、肉の（臭みがとれ）旨味がひきたちます。
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2019/10/03 06:49
みぞれハンバーグが嫌いな夫が「おいしい、また作って欲しい」と絶賛でした。パン粉を買い忘れたので砕いた麩で代用(＾＾；)＜メモ＞牛肉のハンバーグなので固め。分厚く作らないように。幼児に食べさせるなら豆腐を入れてもいいかも。
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