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トップ > レシピ > ごろごろ桃入りミルククリームゼリー
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ごろごろ桃入りミルククリームゼリー

カタログ掲載 完成写真

材料

約300mLの器4個分/1個分:215kcal 塩分:0.1g

  • 1個(約300g)
  • クリスタルゼラチン 6g
  • ミントの葉 適宜
  • グループ 牛乳 1カップ ビートグラニュー糖 大さじ3 生クリーム 1/2パック(100mL)

つくり方

調理時間15分※

  • 1 鍋に★を入れて弱火にかけ、沸騰直前で火を止める。ゼラチンを加えて溶かし、粗熱をとる。
  • 2 桃は皮と種を除いてざく切りにする。
  • 3 ①を器に等分に流し入れ、それぞれに②を加え、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。固まったら、好みでミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

※調理時間は冷やす時間を除く

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