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簡単！きゅうりとわかめの酢の物

調理時間 10分
bee&momo-muさん bee&momo-muさん
完成写真
[ 公開日:2019年08月03日 ]

夏におススメ！ささっとできるもう1品。

16人の方がお気に入りに登録しています。

材料

３人分

  • きゅうり 1本
  • わかめ ２０ｇ
  • 真塩 少々
  • 調理用合わせ酢 大さじ１と1/2

つくり方

調理時間10分

  • 1 わかめをさっと洗って塩を落とし、ぬるま湯に5分浸けて戻す。 作業手順1
  • 2 きゅうりを薄切りにして、真塩少々を振っておく。 作業手順2
  • 3 1のわかめを２～３㎝の食べやすい長さに切る。２のきゅうりを絞って水気を切る。器にわかめときゅうりを盛る。 作業手順3
  • 4 合わせ酢を全体にまわしかけてよく混ぜ、味をなじませる。 作業手順4

コツ・ポイント

材料を切って合わせ酢をかけるだけなので、すぐに出来て簡単。ちくわや茹でタコ、しらすなどお好みでアレンジしても美味しい。

このレシピを考えたきっかけ

夏はさっぱりした酢の物が欲しくなる。調理用合わせ酢があれば、「もう1品」という時にすぐできてとても重宝。

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