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わかめたっぷりいなり

完成写真

材料

12個分

  • ごはん 2合
  • すし酢 60cc
  • 味付けいなり 2袋
  • 肉厚わかめ 20g
  • 紅鮭ほぐし 50g
  • しらす干し 30g
  • 皮むきいりごま 適量

つくり方

調理時間約20分

  • 1 【準備】 炊いたごはんにすし酢を混ぜながら冷ます。 わかめを湯通しして塩抜きしてしぼり細かく刻む。 味付けいなりは袋ごと湯煎する(皮がはがれやすくなる)。
  • 2 味付けいなりを開き中に、刻んだわかめ、しらす干し、紅鮭、皮むきいりごまを混ぜた酢飯を入れ、形を整える。 お好みで紅しょうがを添える。

コツ・ポイント

卵焼きを入れると更に美味しいかもと後で思いました。

このレシピを考えたきっかけ

手軽においなりさんを作りたかったから。暑い日に湯煎以外は火を使わなかったのは良かった。

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