本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > 豚ひき肉で野菜の肉巻き
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

豚ひき肉で野菜の肉巻き

カタログ掲載 完成写真

材料

3人分(12本)/1人分(4本):168kcal 塩分0.6g

  • 豚肉ひき肉 150g
  • 人参 1/5本(40g)
  • グリーンアスパラ 3本(60g)
  • ごま油 小さじ1
  • トマトケチャップ 適宜
  • グループ 真塩 ひとつまみ ブラックペッパー(あらびき) 少々 鶏卵 1/2個 国産十割こうじみそ 小さじ1 片栗粉 大さじ1/2

つくり方

調理時間20分

  • 1 人参は6cm長さの拍子木切りを6本作る。アスパラは根元の固い部分とはかまを除いて半分長さに切る。人参とアスパラを沸騰した湯でサッとゆでて粗熱をとる。
  • 2 ボウルにひき肉と★を入れて練り混ぜ、12等分する。
  • 3 ②を平たく広げ、①の人参6本とアスパラ6本を1本ずつのせて巻きつける。
  • 4 フライパンにごま油を熱し、③を転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら水大さじ1を加えてふたをし、水分がなくなるまで蒸し焼きにする。器に盛り、好みでケチャップを添える。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。