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コーンコンビーフ炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:90kcal 塩分0.4g

  • グリーンアスパラ 50g
  • スイートコーン缶粒状 125g
  • 無塩せきコンビーフ缶 95g
  • ベトナム産ブラックペッパー(あらびき) 少々

つくり方

調理時間10分

  • 1 グリーンアスパラは斜め切りにする。スイートコーンは水気をきる。
  • 2 フライパンを熱してコンビーフを炒める。ほぐれたらスイートコーンとグリーンアスパラを加えてさらに炒め、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

コンビーフの塩分を利用するので味つけはブラックペッパーのみで手軽。きれいな色でお弁当にもぴったり。お弁当を作るときに、赤(コンビーフやトマト)、黄(コーンやかぼちゃ)、緑(グリーンアスパラやブロッコリー)、黒(ブラックペッパーや黒ごまや昆布)、白(ご飯)の彩りを意識すると華やかになります。

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