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鶏肉とほうれん草のチーズ和え

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:191kcal 塩分1.0g

  • 鶏肉ムネスライス 100g
  • 人参 30g
  • ほうれん草 150g
  • グループ にんにく(すりおろす) 小さじ1/4 国産レモン果汁 小さじ2 オリーブオイル 小さじ2 はちみつ 小さじ1/3 コンソメ顆粒 小さじ1/2 真塩 少々
  • グループ パウダーチーズ 小さじ2 ブラックペッパー(あらびき) 適量

つくり方

調理時間15分

  • 1 耐熱ボウルに解凍した鶏肉と★を入れてもみ込む。せん切りにした人参を加えラップをかけ、電子レンジで2分30秒加熱する(蒸し汁も和えるときに使う)。
  • 2 ほうれん草はゆでて水にさらし水気を絞り、3cm長さに切る。
  • 3 ①に②と●を加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

下味とともに加熱することで、鶏肉に味がよくしみ込みます。

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