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トップ > レシピ > 甘辛醤油のそぼろ丼
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甘辛醤油のそぼろ丼

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:652kcal 塩分2.8g

  • 冷凍豚肉ミンチ・バラ凍結 200g
  • さやいんげん 1本(8g)
  • 人参 10g
  • 鶏卵 1個
  • なたね油 大さじ1/2
  • 温かいご飯 320g
  • グループ 根生姜(すりおろす) 1片 長ねぎ(みじん切り) 10cm(15g)
  • グループ 三河本みりん 大さじ2 丸大豆醤油 大さじ2 素精糖 大さじ1 大さじ2

つくり方

調理時間15分※

  • 1 さやいんげんは筋を取って斜め切りに、人参はせん切りにし、それぞれサッとゆでる。卵はゆでて殻をむき、半分に切る。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、解凍したひき肉を入れて炒める。ポロポロになったら★を加えて弱火で炒め、油がなじんだら●を加えて炒め合わせる。
  • 3 器にご飯を盛り、②をのせて①をそえる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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