ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > キャベツと手羽元の蒸し煮
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

キャベツと手羽元の蒸し煮

調理時間 15分
まぼさん
完成写真
[ 公開日:2020年04月28日 ]

フライパンで作るお手軽レシピ！野菜がたくさん食べられます。

6人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分

  • 鶏肉手羽元 500ｇ
  • キャベツ 300ｇ
  • ブロッコリー 1/2個
  • ★ グループ ★ 素精糖 小さじ1 ★ 真塩 小さじ1 ★ 酒 小さじ1 ★ にんにく(すりおろし) 1片

つくり方

調理時間15分

  • 1 手羽元を★の調味料でもみこんでおく。すぐ調理してもOK、3日くらい冷蔵保存できるので漬け込んでおけばあとがラク。
  • 2 キャベツはザク切り、ブロッコリーは一口大に切る。
  • 3 フライパンになたね油少々、手羽元をこんがり焼く。このこんがりがおいしさの素。
  • 4 キャベツとブロッコリーを肉の上にのせ、水1/3カップを入れフタをして5分ほど蒸し煮にする。
  • 5 味をみて足りなければ塩コショウしてできあがり。

コツ・ポイント

骨付きが食べにくいなら、鶏モモ、ムネがオススメです。

このレシピを考えたきっかけ

野菜がたくさん食べられるレシピをフライパン1つでできるといいなと思いました。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連コラム

画像がありません 画像がありません ほったらかしでつくる 鶏モモ肉のジンジャー蒸し
ほったらかしでつくる 鶏モモ肉のジンジャー蒸し [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 混ぜるだけでおいしい ! みかんの蒸し鶏サラダ
混ぜるだけでおいしい ! みかんの蒸し鶏サラダ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません キャベツにはビタミンＣが豊富(#^.^#)
キャベツにはビタミンＣが豊富(#^.^#) [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。