ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > ぱぱっと☆なすそうめん
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

ぱぱっと☆なすそうめん

調理時間 15分
えりさん
完成写真
[ 公開日:2020年06月11日 ]

7人の方がお気に入りに登録しています。

材料

1人分

  • そうめん 2把
  • なす 1/2本
  • ピーマンか、ししとう 1/2個
  • 味付けいなり 1枚
  • しょうが・糸唐辛子 適量
  • 濃いめの麺つゆ 適量

つくり方

調理時間15分

  • 1 なすを写真のように切り、水に離す。ピーマン等も幅1cm程に切る。 作業手順1
  • 2 なすを拭き揚げ焼きし、麺つゆにとる。ピーマン等も火を通して同様に漬ける。そうめんを茹で、水でしめザル内で押して充分しぼり、皿に盛り付ける。 作業手順2
  • 3 そうめん皿になす・ピーマン・味付けいなりを盛り、揚げ野菜で熱々になった麺つゆを注ぐ。しょうがと糸唐辛子を盛り付けて、できあがり。 作業手順3
  • 4 なすとツナ缶、ねぎゴマの例。麺は徳島のすだちが練り込んである。 作業手順4

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連コラム

画像がありません 画像がありません ほろ苦さがおいしい クレソンのスパニッシュオムレツ
ほろ苦さがおいしい クレソンのスパニッシュオムレツ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 冷凍野菜でかんたん ! ごぼうと豆のさっぱりツナサラダ
冷凍野菜でかんたん ! ごぼうと豆のさっぱりツナサラダ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません スープで茹でて簡単！ 担々麺風そうめん
スープで茹でて簡単！ 担々麺風そうめん [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。