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鶏だしそうめん

調理時間 25分
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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年08月03日 ]

ほどよい塩気のスープが絶妙

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材料

２人分／１人分：420kcal　塩分2.7g

  • 手延べそうめん 3束
  • 彩り鶏肉小判焼き 6個（120g）
  • きゅうり 1本
  • とりがらスープ 2袋（100g）
  • 真塩 小さじ1/2
  • ミニトマト 4個

つくり方

調理時間25分

  • 1 そうめんは包材の表示通りにゆで、冷水に取って水気をきる。彩り鶏肉小判焼きは包材の表示通りに電子レンジで温める。きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  • 2 鍋にとりがらスープと水1と1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したら塩で味をととのえ、粗熱をとる。
  • 3 器にそうめんと氷適量を盛り、彩り鶏肉小判焼き、きゅうり、ミニトマトをのせ、②のスープをかける。

コツ・ポイント

彩り鶏肉小判焼きは1袋8個入（180g）なので、好みで使用する個数は調整できます。

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