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万能つゆで簡単浅漬

10分※

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年07月06日 ]

万能つゆとお酢でさっぱり食欲増進

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材料

２人分／１人分：68kcal　塩分：1.8g

きゅうり 1本（100g）
人参 1/2本（90g）
キャベツ 80g
国産唐辛子 1本
★ グループ ★ 万能つゆ大さじ4 ★ 純米酢大さじ2 ★ ごま油小さじ1

つくり方

調理時間10分※

1 きゅうりは拍子木切りに、人参は短冊切りに、キャベツはざく切りにする。唐辛子は半分に割って種を取り除く。
2 ①と★をチャック付きポリ袋に入れて混ぜ合わせる。
3 袋の空気を抜きながらチャックを閉じて、冷蔵庫で15分ほどおく。上下を返して、さらに15分ほどおく。

コツ・ポイント

※調理時間は漬け込む時間を除く

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