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揚げない大学芋

カタログ掲載 完成写真

材料

作りやすい量/全量:482kcal 塩分:1.0g

  • さつまいも 1本(200g)
  • なたね油 大さじ2
  • 素精糖 大さじ2
  • 丸大豆醤油 小さじ1
  • 黒ごま ひとつまみ

つくり方

調理時間20分

  • 1 さつまいもは皮付きのまま乱切りにし、5分ほど水にさらして水気をきる。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで4分ほど加熱し、ザルにあげて水気をきる。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、①を5 分ほどころがしながら焼く。全体に焼き色がついたら素精糖と丸大豆醤油を加え、1〜2 分からめる。
  • 3 全体に照りが出たら器に盛り、黒ごまをふる。

コツ・ポイント

※冷蔵庫で保存し、3日以内に食べきってください。

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コメント

2021/10/17 15:52

ちぃこさん

とっても簡単で美味しく出来ました!おやつにピッタリです。甘じょっぱくて後を引きます。明日の子供のお弁当にも入れようと思います!

1件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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