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長ねぎを丸ごとたっぷり使い、豚肉で巻いてボリュームアップでしかも美味しい!
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豚バラ肉から脂が出るので、フライパンに油はしかない。脂が足りないようならごま油で補充。また、蒸し焼きで長ねぎからの汁が足りないようなら酒少々をふるとよい。
長ねぎを丸ごと焼くので、ジューシーでトロトロ、美味しくたっぷり食べられます。ぽん酢は家族が大好きなので、よく使います。このメニューも家族に大好評でした。長ねぎの美味しい季節、旬にはぜひお試しください。
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