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ココア味のチュロス風豆腐ドーナツ

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年10月25日 ]

オーブンで焼いて

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材料

12本分

  • 絹ごし豆腐 1/2丁（150g）
  • 卵 １個
  • ホットケーキミックス １袋（200g）
  • 純ココア 大さじ１
  • 粉糖 適量

つくり方

  • 1 ボウルに絹ごし豆腐1/2丁（150g）を入れてつぶし、卵１個を加えてよく混ぜる。
  • 2 ①にホットケーキミックス１袋（200g）と純ココア大さじ１を加えてさらによく混ぜる。
  • 3 厚手のビニール袋に②の生地を入れて先端をハサミで切り、クッキングシートを敷いた天板に、間隔をあけて18cmほどの長さに絞り出す。
  • 4 180℃に予熱したオーブンで約15分焼き、粗熱がとれたら粉糖をふりかける。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年11月2回号掲載

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