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トップ > レシピ > トマト風味の冷やしぶっかけそば
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トマト風味の冷やしぶっかけそば

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:433kcal  塩分2.7g

  • 肉厚わかめ 15g
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • パプリカ 30g
  • ぶなしめじ 80g
  • 戸隠そば 180g
  • お手軽カットハム 50g
  • グループ トマトパスタソース 大さじ4 万能つゆ 大さじ2 純米酢 小さじ2 大さじ4

つくり方

調理時間20分

  • 1 わかめは包材の表示通りに塩抜きし、2cm幅に切る。きゅうり、パプリカはそれぞれせん切りにする。ぶなしめじは石づきを除いて小房に分け、サッとゆでる。
  • 2 そばは包材の表示通りにゆで、水にさらして水気をきる。
  • 3 器に②を盛り、①とハムをのせ、混ぜ合わせた★をかける。

コツ・ポイント

そば以外に、そうめんや中華麺など他の麺でもおいしく食べられます。パプリカの代わりにカラーピーマンを使用してもおいしく食べられます。残りのトマトパスタソースは、グラタンや炒め物などに使えます。

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