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まるごとブロッコリーとベーコンの炊き込みご飯

調理時間 10分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2024年07月08日 ]

茎までほろほろ食感！で子どもも大好きな味

27人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／１人分：403kcal　塩分1.2g

  • 長熟だし仕込みごろごろベーコン 1袋（110g）
  • 米 2合
  • コンソメ顆粒 １袋（８g）
  • ブロッコリー 1株（200g）

つくり方

調理時間10分※

  • 1 米は洗ってザルにあげて水気をきり、30分ほどおく。ブロッコリーは茎を切り落として皮をむく。
  • 2 炊飯器に①の米を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。コンソメ顆粒を加えてサッと混ぜ、ブロッコリーの房、茎、ベーコンをのせて炊飯する。 作業手順2
  • 3 炊き上がったら、しゃもじでブロッコリーを崩しながら底からさっくりと混ぜる。

コツ・ポイント

おにぎりにして、お弁当に持っていくのもおすすめです。　※調理時間は浸水・炊飯時間を除く

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コメント

2025/04/13 10:42

はるくんさん

旬のブロッコリーのレシピとして我が家の定番メニューになりました。ブロッコリーの代わりにカリフラワーでも大変美味しかったです

1件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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