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くるくるシュガーパイ

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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2025年08月25日 ]

子どもにも扱いやすい餃子の皮でつくる♪

材料

  • 餃子の皮 ９枚
  • 素精糖 大さじ２
  • バター（溶かしておく） 15g
  • 鶏卵（卵黄） 1個分
  • シナモン 適宜

つくり方

  • 1 餃子の皮９枚を縦3枚、横3枚の正方形に並べる。重なった部分に水（分量外）をつけてくっつける。 作業手順1
  • 2 表面にバターをハケで塗り、素精糖をまんべんなくかける。
  • 3 手前からゆっくり巻いてロール状にし、ラップで包み、生地を押して接着させる。 作業手順3
  • 4 ２㎝ほどの輪切りにし、断面に卵黄をハケやスプーンで塗る。
  • 5 トースターで６分ほどきつね色になるまで焼く。好みでシナモンをかける。

コツ・ポイント

＊卵黄は焼き色のツヤをアップさせます！

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2025年9月2回号掲載

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