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さつまいものはちみつ煮

調理時間 20
くろちゃんさん
完成写真
[ 公開日:2014年08月06日 ]

はちみつだけでＯＫ

材料

4人分

  • さつまいも １本
  • 純粋はちみつ 大さじ２

つくり方

調理時間20

  • 1 さつまいもを一口大の乱切りにする。
  • 2 鍋に純粋はちみつ大さじ２とさつまいもを入れ、ひたひたになるくらいの水を加えて、中火で煮込む。
  • 3 さつまいもに竹串を刺して、すっと通ったら出来上がり。【注意】1歳未満の乳児にははちみつを与えないでください。

コツ・ポイント

煮詰めると焦げやすいいので気を付けて。

このレシピを考えたきっかけ

お弁当の一品に簡単に作れるものを考えました。

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