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トップ > レシピについて > ネギの豚肉ぐるぐる巻き
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ネギの豚肉ぐるぐる巻き

完成写真

材料

2

  • 長ネギ 1本
  • みそ 少々
  • 豚バラ肉 4枚程度

つくり方

調理時間15

コツ・ポイント

長ネギは10cm程度にカット。豚肉にはうすく味噌を塗っておきます。長ネギを豚肉でぐるぐる巻いていきます。最後に、ぎゅっと握ると長ネギにフィットします。グリルで脂を落としながら焼きます。脂が苦手という人にも、これなら食べられると言ってもらいました。

このレシピを考えたきっかけ

外食でネギにベーコンを巻いたものがあったので、それを豚バラ肉でアレンジして、ごはんに合うおかずにしました。

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