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トップ > レシピについて > まるっと野菜
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まるっと野菜

完成写真

材料

  • かぶ(葉っぱも) 3〜4個
  • 人参 2本
  • 真塩(ましお) 適量
  • オリーブオイル(イスティオン) たっぷりめ
  • おろしにんにく 大さじ1
  • 天才シェフ 1個

つくり方

調理時間0

  • 1 天才シェフを入れて湯をわかし、野菜をゆでる。
  • 2 食べやすく切る。オリーブオイル・真塩・おろしにんにくを合わせ、野菜も合わせる。たべる。

コツ・ポイント

やさいをそのまま頬張りたい時に、さっと出来て美味しいです。そのままだからこそポイントは「水」です。水道の原水を使うと「あれ?」って感じになるので、おすすめできません。森修焼の「天才シェフ」、グラニューラ活性炭のハーレー社浄水器「ハーレーⅡ」おすすめです。

このレシピを考えたきっかけ

友人が勤めているレストランにあるサラダを紹介してもらった時、結構野菜がそのまんまだったのが気に入って、適当な感じで作っている。

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コメント

2014/11/26 00:00

エブリイさん エブリイさん

野菜がそのまんまってのがいいね。なんかいい(^_-)-☆

Bin Bonさん Bin Bonさん

コメントいただいてたのに、すみません。「なんかいい」って一番好きな感じで、嬉しいです♪

2016/09/25 00:00

2件のコメントを見る

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