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簡単すぎてごめん!でもおいしいの。
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丸大豆しょうゆ、みりん風醸造調味料、ありがとう♡こんなに簡単においしい浅漬けできちゃってすみません、って感じです。かぶは葉っぱにビタミンが多いそうですね。栄養丸ごとしっかりいただきましょう。
生粋の信州人の母に去年教わった浅漬けです。実家で食べて、調理法を聞いて、これを作りたいばかりにかぶを買っていた事もありました。なんとなく野沢菜の感じもします。野沢菜好きならぜひ一度試してみて~~!!ご飯が進みますよ。ワタシはお茶受けにもおつまみにも食べちゃいますw材料4人分って書きましたがこの量ならワタシ一人で全部食べちゃうときもあります。(塩分取りすぎかしら。。。)
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2016/05/23 00:00
漬物買うの忘れて、そういえば…と、このレシピのことを思い出しました。かぶ本体も使いました。カンタン、すばらしい。
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