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豆腐とツナのディップ

完成写真

材料

  • 豆腐 1丁
  • まぐろ油漬缶 1缶
  • 粗びき塩胡椒 少々
  • 好みで野菜 好きなだけ

つくり方

調理時間2

  • 1 豆腐をボウルに入れる。丁寧にするなら、キッチンタウパーで包み、両手でぎゅうと優しく包み、水を切る。
  • 2 まぐろ油漬け缶を油ごと加えて混ぜ。味を見て、塩こしょうする。これだけでもおいしい。
  • 3 胡瓜やトマト、玉ねぎなど、好みの野菜を角切りか千切りにして加えれば、サラだとしてご飯のおかずになります。

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもお好みで。このままでも野菜を入れるのもお好みで。簡単すぎて申し訳ないのですが、持ち寄りなどに持って行くと、簡単でおいしいと驚かれます。ツナマヨなどのマヨネーズが苦手な人などにも喜ばれます。

このレシピを考えたきっかけ

卵アレルギーの家族のために、豆腐マヨネーズをよく作っていましたが、まぐろ缶を入れたらそのままでおいしいディップになりました。

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コメント

2015/09/22 00:00

エブリイさん エブリイさん

すご!調理時間がたったの2分!しかもおいしい!最強ですね(^_^)

3件のコメントを見る

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