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私流〜パックだしの使い方

調理時間 1
かまゆさん かまゆさん
完成写真
[ 公開日:2015年03月26日 ]

ダシを取った後はどうしますか？

1人の方がお気に入りに登録しています。

材料

1〜

  • パックだし 1
＜ビオサポレシピ事務局より＞
生活クラブの「パックだし」は製品の特性上パックの中身にかつおの骨が入っている場合があります。パックのままだしをとる使い方以外でのご利用などの際はご注意ください。

つくり方

調理時間1

  • 1 味噌汁なとで使った後のパックだし。内容がいいのに、捨てるのはもったいない！ 作業手順1
  • 2 パックを破いて、煮物に投入。今回は大根と油揚げ、味付けは酒、みりん、醤油。大根を人参にしてもおいしいです 作業手順2

コツ・ポイント

食べるように作っていないそうなので、たまに大きい骨などがあるのでご注意下さい

このレシピを考えたきっかけ

ふりかけにできるなら、煮物にもいいのでは？と思って利用してみました

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