本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > 鮮度抜群☆鰊の煮付け
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

鮮度抜群☆鰊の煮付け

完成写真

材料

4人分

  • にしん 2匹
  • 生姜 1かけ
  • 丸大豆醤油 大さじ3~4
  • 素精糖 大さじ1と1/2
  • みりん風醸造調味料 大さじ2
  • 大さじ4

つくり方

調理時間20

  • 1 にしんは鱗をとり、二つに切る。鍋に全ての調味料、薄切りにした生姜を入れ煮立てておく。
  • 2 にしんを入れて蓋をし、中火で10分煮る。その後は煮汁をかけながら5分程煮て出来上がり!

コツ・ポイント

鱗とりにはペットボトルの蓋を使いました。簡単にとれるので 一度やってみてください♪

このレシピを考えたきっかけ

内臓まで美味しい!という鰊を食べてみたくなり、煮付けにしました。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。