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沖縄でお祝いの時に出る中身汁、消費材の豚白もつで簡単にできました!!
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もつの臭みが気になる時は、泡盛を少しだけ加えるといいですよ。わが家は生活クラブでの取扱品、「島唄」という泡盛を常備しています。
大好物の中身汁。豚のもつ(中身)を何度も洗って作るのが大変でしたが、最近出た新しい消費材の豚白もつで作ってみたら、何とも簡単にできること!!またまたいい消費材に出会えてよかった!
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