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簡単蒸しパン3種

完成写真

材料

20個分

  • ホットケーキミックス 400g(2袋)
  • 240~250mlくらい
  • レーズン 適量
  • おやつ黒豆 適量
  • リンゴの甘煮 適量
  • グラシンカップ 20枚

つくり方

調理時間15

  • 1 ホットケーキミックスをボウルに入れ水を加えて溶く。(だれない程度)グラシンカップにスプーンで大さじ2ぐらいの種を入れる。
  • 2 トッピングを種の上に載せて、蒸し器に入れ強火で12~13分蒸す。 作業手順2
  • 3 親子料理で2歳の子が黒豆をのせてくれました!とっても上手(^^)トッピングはなるべく種の中に押し込んで下さい。 作業手順3
  • 4 リンゴの甘煮:リンゴ1/2個は皮を剥き1㎝の角切りにし素精糖15gと水50mI、レモン汁少々で煮る(弱火)。

コツ・ポイント

卵も牛乳も加えなくても、生活クラブのホットケーキミックスなら美味しいおやつになります。おやつ黒豆はそのまま食べても美味しいおすすめ消費材です!リンゴの甘煮の蒸しパンは優しい味で癒やされました。

このレシピを考えたきっかけ

育児サークルで提供したおやつです。予算がなくなり、安さで勝負できる簡単蒸しパンを作りました。

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