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ステーキっぽい豆腐

5

[ 公開日:2016年09月22日 ]

ちょっと風味がステーキっぽい！

材料

４人分

水切り押し豆腐ひとつ
丸大豆醤油大さじ１
オリーブオイル大さじ１
ごま油大さじ１

つくり方

調理時間5

1 1.5㎝の厚さに豆腐をきって、フライパンに薄く油ひいて焼く、調味料入れて絡めて終わり。

コツ・ポイント

細ネギがなかったけど、散らすとそれっぽくなる。子どもはステーキっぽい！とお気に召したようです。以外とご飯に合う。

このレシピを考えたきっかけ

クッキング番組で見て殴り書きしたメモを見つけた。

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